かすかな苦味は大人の味わい

微苦的口感是成人的味道

アイスクリームの発祥の地イタリアでは、
コーヒーやチョコレート風味の氷菓が早くから作られていました。

在冰淇淋的发源地意大利，
很早以前就发明了咖啡和巧克力等风味的冰制点心。

ほのかな苦味と濃厚な香りを味わうチョコレートとコーヒー、
オリエンタル調の繊細な香りが持ち味の紅茶、
いずれも大人のティーブレイクを演出する個性的な味わいのアイスクリームたちです。

能品尝到略微的苦味和浓厚香味的巧克力与咖啡，
以及有着东方式细腻香气的红茶，
都是能演绎出成人们休闲于工作间隙、品味茶点的富有独特口味的冰淇淋品种。

種類いろいろ·大人の味

种类多样·成人的味道

コーヒーや紅茶、チョコレートのアイスクリームは、甘さを押さえたシャープな大人の味わいが身上です。

咖啡、红茶和巧克力口味的冰淇淋，蕴含香甜滋味、具有非常鲜明的成熟口感是它们的过人之处。

チョコレートのアイスクリームはチョコレートチップ入り、マーブル、チョコレートミックスの3種類が基本のパターンです。

巧克力冰淇淋基本的款式是巧克力豆夹心、Marble巧克力、混合巧克力三种。

紅茶のアイスクリームには、香り高いジャスミンティやアールグレー、キーマンなどが適しています。

在红茶冰淇淋中，香气浓厚的茉莉花茶和格雷伯爵（佛手香味的中国红茶）、祁门红茶等等都非常适合。

コーヒーは17世紀頃、中東で飲まれ始めやがてヨーロッパへと広がっていきます。コーヒーをヨーロッパに伝えたのはベネチア人と言われ、イタリア人のコーヒー好きは有名です。

咖啡是17世纪左右，在中东开始饮用，不久就在欧洲传播开来。据说是威尼斯人把咖啡传播到欧洲。而且意大利人喜欢咖啡这件事是很出名的。

バニラアイスクリームのエスプレッソかけはイタリアならではの味覚です。

香草冰淇淋伴着蒸汽咖啡在意大利是一种味觉享受。

左から、チョコチップ入り・マーブル・チョコレートミックス・紅茶アイスクリーム・コーヒーアイスクリーム

从左开始，巧克力豆夹心、Marble巧克力、混合巧克力、红茶冰淇淋、咖啡冰淇淋

手軽に楽しもう！

轻松地享受吧！

★チョコレート
   
巧克力

スウィートチョコレート、ホワイトチョコレートなど、好みのチョコレートを、削って湯煎にかけて溶かしたり、パウダー状にしたり、さらにチップで、バニラアイスクリームに混ぜ込みます。

把甜巧克力和白巧克力等喜欢的巧克力削进开水里烫化，煮成粉末状，然后以条状的形式混入香草冰淇淋里。

★紅茶
   
红茶

紅茶の茶葉には葉がそのままのホールリーフタイプと葉をカットしたブロークンタイプ、さらに、パウダーティがあり、それぞれ用途と目的で使い分けます。簡単に紅茶アイスクリームを味わうなら、市販のお菓子用パウダーティをバニラアイスクリームに練り込んで。香り高い紅茶アイスクリームになります。

红茶茶叶中的整片叶子，及切碎之后的茶屑，还有茶叶沫，都以各自的用途和作用被划分开来。如果想简单地品尝一下红茶冰淇淋，用市场上卖的用于制作点心的茶叶粉末揉合进香草冰淇淋，香气浓厚的红茶冰淇淋就做成了。

★コーヒー
   
咖啡

コーヒーは浅煎りのライトローストから深煎りのイタリアンローストまで煎り方で味わいが異なります。アイスクリームには、深煎りコーヒーを濃い目に入れて使います。また、インスタントコーヒーを濃い目に入れて、バニラアイスクリームと混ぜ合わせても、簡単に作ることができます。

咖啡从低火烘焙的微炭烤，到高温烘焙的意大利式炭烤，因为烘焙方式不同，味道也不一样。冰淇淋是把偏浓的高温烘焙的咖啡放入并使用的。而且，把速溶咖啡泡得偏浓，与香草冰淇淋混合，就能简单制成咖啡冰淇淋。

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