面屋YASHICHI
基本情报

名称:麺屋やしち
地址:北海道札幌市丰平区美园7条6-1-1
到达方式:札幌市营地铁东丰县美园站1出口
营业时间:11:30~22:00
休息日:每周一(节假日休业)
联系电话:011-831-8177
预算:~999日元
官网:J000302253/

オススメは「醤油チャーシュー」。ベースはマイルドな味わいな白湯なのに後から「ガツン!」隠し味はなんぞや?札幌では希少な存在のストレート麺との相性もばっちり!計算し尽くされた組み合わせに思わず唸ります。

店家推荐“酱油叉烧拉面”。汤汁一入口,味道柔和得像白开水一样,但是喝了之后会大吃一惊,这种隐藏的味道是什么!在札幌直面已很少见了,还和汤底配合得很合适。数不尽的搭配方式也会让你不自觉地念出来。

とどめは麺を覆い尽くすチャーシューで満足感いっぱい、食べ始めたら箸が止まらない、そんな他では味わえない魅惑の一杯です。

击中人心的是能够把面盖住的叉烧!看起来让人很满足!一旦开始吃就停不下筷子,这是在其他地方品尝不到的充满魔力的一碗拉面!

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小编点评:
面屋YASHICHI,这家店铺的拉面汤也是鲜香无比的熬制肉汤,但是面身有种口感特别的碱水味。不是使用传统的札幌拉面的黄面条,而是中国式的直面,但是和汤底和面的感觉很搭!配料满满的也让人食欲大增!