日本留学：“万能”的日本便利店
日本的便利店是指长时间营业，年终无休的小规模店铺。主要经营食品，日杂百货，以及各种日常服务项目。根据日本经济产业省商业统计的业态分类，便利店的定义是，店铺面积在30~250平米之间，经营饮食类且营业时间1天在14小时以上的小型商店。
日本是世界上便利店最多的国家，然而便利店在日本的发展历史并不长。便利店英文简称CVS（convenience store），最早起源于美国，发展成熟在日本。1927年美国南方公司首创便利店原型，1948年将店名定为“7-11”（Seven eleven）。1973年，日本伊藤洋华堂与美国签定特许协议；1974年5月，东京丰洲7-11（Seven eleven）推出1号店。至今，日本的便利店已达数万家，并在全球很多国家拥有自己的店铺。
一、日本人气便利店排名
1. 7-11（seven-eleven）
2. 罗森（Lawson）
3. FamilyMart
4. CircleKsunkus
5. Ministop
6. Daily-Yamazaki
7. am-pm
二、 商品构成
便利店所经营的商品约有3000多种。主要分为加工食品、速食品、日配食品（即需要每日配送的食品）与非食品4种。据相关资料统计，日本7-11便利店的加工食品占30.8%，速食品29.98%，日配食品17.2%，合计为73.68%。罗森的加工食品为48.5%，速食品为3.5%， 日配食品17.2%，合计高达89.2%。因此，日本便利店的商品主要是由加工食品、速食品与日配食品构成。
三、服务项目
除快捷的销售服务外，日本便利店还根据顾客需求提供更为贴近生活的其他服务。
1）各种复印・打印・传真・扫描
2）照片影印
3）订票（电影票、游乐园、主题公园门票、音乐会、大型演出门票等）
4）机票、长途汽车票
5）电话、水电、煤气费缴款
6）ATM取款、电子MONEY
7）宅急便配送（高尔夫球宅急便、滑雪宅急便、机场宅急便）
8）各种考试报名
9）邮票、贺年片、印花税贩卖
10）机动车、自行车保险、税金办理
11）住民税
12）固定资产税
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