えっ、ジャガイモも・・・?実は毒がある身近な食材まとめ

不是吧,就连土豆也・・・?事实上身边的有毒食材概括

食べ物にもし毒が入っていたら……なんて考えたことありますか?かなりのお金持ちとか権力者など、いろんな人から命を狙われているような人であれば別ですが、普通はそんなこと考えもしませんよね。

有没有这么考虑过,假如食物也含毒……?被有异议者夺取性命的富豪或权力者这类人的话另当别论,一般也不会去想那种事吧。

しかし、誰かが故意に毒を入れたというわけではなく、食べものそのものが毒を持っていたとしたらどうでしょう?「いや、そんなのフグとかだけでしょ?気をつけてるし大丈夫でしょ」という人もいるかもしれません。実は、あなたが知っている身近なあの食べ物にも、毒を持つ成分が含まれているのです。

然而,不是谁故意投毒,而是如果食物本身就有毒,怎么办呢?「不可能,那种的只有河豚鱼吧?注意到了就没事吧」这样想的人也不是没有。事实上,就连你所熟知的身边某样食物也包含有毒成分。

今回は、あまり知られてはいませんが実は毒のある食べ物をまとめてみました。

这次,试着总结了那些鲜为人知但却有毒的食物

毒性のある食べ物まとめ
有毒食物总结

じゃがいも
土豆

•  吐き気、嘔吐、腹痛、下痢、頭痛、めまい等の症状が出る恐れあり
•  死ぬ可能性もあり

•  可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕等症状
•  甚至可能致死

じゃがいもは食べると中毒症状を起こす恐れがある部分があります。じゃがいもの芽と、光にあたって緑色に変色してしまった部分です。

土豆含有一吃起来就可能引起中毒症状的部分。即土豆幼芽和接触到光变成绿色的部分。

これらの部分にはソラニン、チャコニンという天然毒素が含まれていることが多いです。食べるときには取り除かなくてはなりません。死ぬ可能性もある食べ物なので、芽や緑色の部分を発見したら皮を厚めにむいてしっかり除去しましょう。

这些部分多含有天然毒素龙葵素和卡茄碱。食用的时候一定要去除。因为是可能导致死亡的食物,一旦发现幼芽和绿色部分,好好地削掉厚皮部分吧。

じゃがいもは暗くて涼しい場所で保管しましょう。

还请在阴凉的地方保管土豆。

アジサイの葉
绣球花的叶子

左:アジサイの葉/右:大葉(食用可)

左:绣球花的叶子/ 右:大叶(可食用)

•  食中毒の症状が出る可能性あり

•  可能出现食物中毒的症状

そもそもアジサイの葉を食べようと思う人のほうが少ないと思うのですが、食材の飾りとして盛りつけられていることが時々あるそうです。誤って食べないように注意しましょう。アジサイの葉を食べて中毒になったという事件も実際にあったそうです。

虽然认为很少有人去食用绣球花的叶子,但它时常被当作食物装饰品放上去。请注意不要误食。现实中也发生过因为食用绣球花叶而中毒的事件。

また、アジサイの葉は古くは「催吐剤(さいとざい)」、つまり食べたものを吐く薬として使われていたという文献も残っているようです。昔からそういう力があったことが知られていたのですね。

此外,有残留文献记载绣球花叶在古代是「催吐剂」、即用作催吐食物的药。很早以前就知道它有这种效用呢。

果物、果物の種
水果、水果种子

毒があるとされている果物と果物の種は以下の通りです。大人が果物の種を食べることはないと思いますが、小さい頃はなんでも口に入れる子もいますので、注意してあげましょう。

以下就是被认为有毒的水果和水果种子。虽然觉得大人不会吃水果种子,小时候总有小孩子会吃,还请注意。

•  青梅
•  青梅

•  リンゴの種
•  苹果种子

•  モモの種
•  桃子种子

•  サクランボの種
•  樱桃种子

これらの果物と種には「アミグダリン」という毒が含まれています。中毒になると以下のような症状が現れるそうです。

这些水果及种子含有「苦杏仁苷」毒素。一旦中毒会出现如下症状。

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