跟速水重道学做料理:虾与菜豆的亚洲风古斯古斯
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<材料>
大蒜・・・・・・1瓣
菜豆(水煮)・・6根
白ワイン・・・・・・大1
コンソメスープ・・・120ml
塩・こしょう・・・・・・各少々
クスクス・・・・・・100g
白葡萄酒・・・・・・1大勺
清汤・・・120ml
盐・胡椒・・・・・・各少许
古斯古斯・・・・・・100g
甜辣酱・・・・适量
香菜・・・・・・・・・适量
酸橙(榨汁・削皮)・・・1/2个分量
小萝卜(薄片)・・・1个分量
料理视频:
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<作り方|做法>
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