NHK：奈良某酒店发生菜单食材造假
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2013年11月06日新闻：
日语原文：
近鉄グループの奈良市の旅館でメニューと異なる食材が使われていた問題で、旅館を運営する「近鉄旅館システムズ」の北田宣之社長が、問題の責任を取って辞任する方向で調整していることが分かりました。「近鉄旅館システムズ」が運営する奈良市の旅館「奈良万葉若草の宿三笠」では、メニューで「和牛ステーキ」と表示しながらオーストラリア産牛肉の加工肉を提供したり、ブラジル産などの鶏肉を「大和肉鶏」と表示したりするなど、メニューの表示と異なる食材を使っていたことが明らかになっています。今回の問題で、「近鉄旅館システムズ」の北田宣之社長が、利用客の信頼を失ったとして、責任を取って辞任する方向で調整していることが、会社関係者への取材で分かりました。北田社長は今日にも会見して意向を明らかにする見通しです。この問題では、奈良県も適正な商品の表示を求めた景品表示法に違反する可能性があるとして、昨日、旅館からの聞き取り調査を行っていました。メニューの表示と異なる食材を使っていた問題をめぐっては、大阪のホテル運営会社「阪急阪神ホテルズ」でも前の社長が辞任するなど、企業トップの進退問題に相次いで発展する異例の事態となっています。
参考翻译：
在近铁集团旗下的奈良市的酒店使用与菜单标示中不同的食材进行造假的事件中，负责酒店经营的“近铁酒店集团”的北田宣之社长表示出面请辞担责。由“近铁酒店集团”运营的奈良市的酒店“奈良万叶若草之宿三笠”（注：店名直译），被曝以澳洲产牛肉的加工肉冒充和牛牛肉并在菜单上标示为“和牛牛排”、以巴西等地产的鸡肉标示为“大和肉鸡”等使用与菜单标示中不同的食材进行造假。在这次事件中，通过对近铁集团的有关人员采访得知，“近铁酒店集团”的北田宣之社长以失去顾客的信任为由表示出面请辞担责。这次事件，奈良县也以涉嫌违反用以规范商品标示的“景品表示法”（注：法律名直译）为由，于昨日对旅馆进行听证调查。这次使用与菜单标示不同的食材进行造假的事件，目前事态已发展到了相继出现诸如大阪酒店运营公司“阪急阪神酒店集团”的前任社长辞职等危及企业高层去留的地步。
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