お客様にお茶を出すときの心構えと注意点

给客人上茶时的心意及注意点

お持ちするお茶の準備をします。
・お茶を用意する
・茶碗と茶托は分けてお盆にのせる
・お盆は両手で胸の高さに持つ
・人数が多い時は無理に多くのせず、分けて運ぶ
・必ずふきんを用意する

做好端茶的准备
准备茶
将茶碗和茶托分开放在盘子上
双手将盘子齐胸端起
人多时，不要勉强放太多，应分开来端
一定要准备抹布

ドアをノックして、「失礼します」と声をかけてから入室し、お客様に一礼します。お盆はサイドテーブルにいったん置き、その場でお茶を茶托にのせます。茶托は両手で持ってお客様の前に出します。社内の人間にはお客様のあとに出します。絶対に社内の人間から出さないようにしてください。

先敲门，说一句“失礼了”，再进屋，向客人行礼。将盘子放置在侧桌的一端，然后立刻将茶放在茶托上。双手拿起茶托，递给客人。在客人之后再递茶给公司的同事。一定不要首先递茶给公司的人。

両手でお客様の邪魔にならない位置からお茶を出します。その人の右側がよいでしょう。お菓子を出す時は、お菓子を先に出してからお茶をすすめましょう。フォークや楊枝がお客様の側にいくようにおきます。お茶はお客様から見て、お菓子の右側に出すようにするとよいでしょう。

从不会妨碍到客人的位置开始双手上茶。从客人的右侧好些。递点心的时候，建议先上点心再上茶。将叉子和牙签提前放在客人的一边。茶最好应该放在从客人的方向看来点心的右侧位置。

コーヒーやグラスの時は、コーヒーカップの取っ手がお客様の左側に来るように置き、グラスはコースターを先に置いたあと、グラスを乗せるようにします。

如果是咖啡或玻璃杯的话，将咖啡杯的把手放置在客人的左侧，在放置好垫盘之后再把玻璃杯放上。

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