简单介绍
沪江日语阅读提示:双击或划选日语单词,查看详细解释,并可收录进生词本以供记忆学习。
もうすぐバレンタイン!バナナといちごはチョコと相性抜群。子どもでも簡単に作れるチョコバナナとチョコいちごを作ってみませんか?チョコレートを溶かして、フルーツにチョコをかけるだけですが、子どもにとっては一大イベント!手をベタベタにしながら一生懸命作ったチョコバナナ&チョコいちごをパパにプレゼントしてみてはいかがですか。
很快就到情人节了!香蕉加草莓与巧克力的搭配相辅相成且再合适不过了。不来试试看连孩子也可尝试做的“巧克力香蕉和巧克力草莓”吗?首先使巧克力溶化、随后在水果表面蘸上巧克力酱,虽然仅是简单的操作但对孩子来说却是一桩大事件!手上粘糊糊的沾满了巧克力酱却努力完成的巧克力香蕉蛋糕、巧克力草莓蛋糕当作是给爸爸的礼物如何呢?
制作材料准备
制作巧克力香蕉、巧克力草莓的材料(2人份):
香蕉1根;
草莓4-5个;
巧克力1大块;
棉花糖8-9个;
食用蛋糕装饰微粒(1大勺)。
准备的巧克力是板状牛奶巧克力以及装饰用牙签数根。
1、使巧克力溶化
板チョコを刻み、
ボウルに入れたら、50-55℃の湯せんにかけて溶かします。5分くらいで溶けます。
将巧克力捣成块状并倒入烹饪用大碗中,用50-55度温度烧至其溶化。5分钟左右即可。
2、串上牙签
チョコを溶かしている間、バナナは皮をむいて4等分に。いちごは洗って水気をふきとってからヘタを切り落とします。ピックにマシュマロ、フルーツの順に刺します。
趁巧克力溶化期间,剥掉香蕉皮并切成4等分。紧接着洗净草莓,并擦去上面残留的水分后切除草莓萼。其次,按顺序用牙签棒儿串上棉花糖、水果。
3、在水果表面蘸上巧克力酱
【2】のフルーツにスプーンなどで
ならしながら、チョコをつけていきます。お好みでアラザンや
ミックススプレーをかけても。チョコは湯せんにかけた状態のままにしておきます。
接第二步,将水果均匀排列好的同时蘸上巧克力酱。再按个人喜好蘸上蛋糕食用装饰微粒或小糖果即可。蘸取巧克力酱要趁其未结块之时处理。
4、使成品冷却
チョコをつけたら、
バットなどにのせて、冷蔵庫で15分ほどチョコを冷やし固めたらできあがりです。
蘸上巧克力酱后,盛放在容器内后放入冰箱使它冷却凝固15分钟左右后基本就完成了。
重点导航及建议
フルーツにチョコをつけるとき、
串刺ししたフルーツが落ちやすいので、気をつけてください。手で直接フルーツを持ちながら、チョコをつけてもよいでしょう。
当水果蘸取巧克力酱的时候,因水果已被刺穿十分容易滑落,要小心处理。建议一边拿着水果一边蘸取巧克力酱。
声明:双语文章中,中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。