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■体調の変化で味覚が変わる?

■身体状况变化导致味觉改变?

普段意識することのない味覚ですが、実は体調によって感じる「味」は変化します。本来の味覚は、食物が腐敗していないか、食べても安全かを見分けるためにありますが、その時必要な栄養素に対する要求が、味覚を変化させている可能性があるのです。発汗により塩分を失いやすい夏は、塩分が濃い味を好むとされています。また、経験がある方が多いと思いますが、鼻が詰まると味が変化し、「何の味もしない」と感じることもあるようです。

平时没什么意识的味觉,实际上根据身体情况的不同感觉到的“味道”也会发生变化。食物是不是坏了,吃了安全吗?味觉是为区分这些而存在的,当时身体对必要营养素的要求可能会使味觉发生变化。因为出汗容易流失盐分的夏季,会让人喜欢比较咸的味道。另外,肯定很多人有过这样的经历:鼻塞时味道发生变化,或者感觉“什么味道都没有”。

同じものを食べても違った味がする場合、味がわからないという表現になります。味が変わったと感じたら、体調に異変があると考えることも大切です。

吃同样的东西味道却和以前不一样,表现为不知道什么味道。感觉味道奇怪的话,务必考虑是不是身体发生了什么异变。

■味覚がおかしくなる原因

■味觉变怪的原因

□感染症 (風邪・インフルエンザなど)
体調不良で発熱して寝こんで食欲もなくなり解熱した後、味覚が一時的に変わったり、極端な場合は味が全く分からなくなってしまうことがあります。これは「感冒後味覚障害(感冒後嗅覚障害味覚障害)」と呼ばれるもの。多くの場合は自然治癒するため、心配いりません。治癒までの期間は個人差があり、嗅覚の回復と味覚の回復がずれることもあります。回復を自覚できない場合は、早めに耳鼻科を受診しましょう。

□感染症(感冒・流感等)
因身体不适发热卧床毫无食欲,等退热之后,味觉一时会有些奇怪,极端的情况下可能完全没有味觉。这叫做“感冒后味觉障碍(感冒后嗅觉味觉障碍)”。多数情况下这类情况都会自然痊愈,不需要担心。痊愈的时间因人而异,嗅觉味觉的恢复也有所错差。没有恢复的情况下尽早去耳鼻科就诊。

□花粉症
鼻炎による嗅覚障害により、味がわからなくなることがあります。症状が強いと、完全に匂い自体も消失します。花粉症では口腔内の炎症も起きるので舌にも炎症が及びます。花粉症の症状が治まれば味覚も戻る場合が多いので、耳鼻科で治療を受けましょう。

□花粉症
有时会因为鼻炎引发的嗅觉障碍失去味觉。症状比较厉害的话会完全闻不到气味。花粉症引发口腔炎症也会殃及舌头。多数情况下花粉症症状治愈后味觉会恢复,可以去耳鼻科接受治疗。

□薬 
味覚障害を起こす報告がある薬剤は100以上あります。長期間飲む事が多い、降圧剤、痛風薬、鎮痛剤などで起きます。処方薬だけでなく、市販薬でも味覚障害は起こります。薬を飲み始めてすぐに味覚障害が起きなくても、飲み続けているうちに味覚障害を起こす場合があります。長期的に薬剤を飲んでいる人は味覚障害に注意が必要です。

□药
有引起味觉障碍报告的药剂达100多种。由长时间服用降压剂、痛风药、镇痛剂引起。不止处方药,市面上卖的药也会引起味觉障碍。有些药刚开始服用不会,但持续服用会引起味觉障碍。长期用药的人需要注意味觉障碍。

□亜鉛不足
人に必要な栄養素のひとつに亜鉛があります。活性酸素の消去を始め、男性の場合は生殖能力にも関係しています。味覚を感じるのは舌などに約1万個ある「味蕾(みらい)」で、これは亜鉛が必要な細胞です。亜鉛不足は、極端な食事や自己流ダイエットの場合などで起こるとされています。亜鉛不足が一定期間続くと味蕾が消失してしまいます。

□亚铅不足
亚铅是人体不可或缺的营养素之一,活性酸素的消失关系到男性生殖能力。感知味觉的舌头约有1万个“味蕾”,亚铅对这些细胞来说不可缺少。亚铅不足由极端饮食及用自己的方式减肥引起。长时间亚铅不足会导致味蕾消失。

他の症状と違い注意が必要なのは、味蕾は再生しないという点です。深刻な亜鉛不足で起きる味覚障害は治らないことになります。味蕾が消失しても辛味は感じることができるので、辛いものを好んで食べるようになることも。極端に辛味を欲するようになったら要注意です。予防が第一なので、極端なダイエットは控えるとともに、風邪や花粉症以外での味覚異常に気づいたら、早めに受診するようにしましょう。

和其他症状不同,这儿需要注意的是,味蕾不能再生。深度亚铅不足引起的味觉障碍无法治愈。味蕾消失后仍能感觉辣味,因此有可能导致喜欢吃辣。如果变得极度喜食辣,就需要注意了。预防第一,所以要避免极端的减肥方法,同时,如果发觉因感冒或花粉症之外的原因味觉异常,要早点接受诊疗。

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