二十四節気：夏至 6月21日~7月6日頃

二十四节气：夏至 6月21日~7月6日

夏至（げし）とは、一年でいちばん日が長く、夜がみじかくなる頃。気温が上がり、暑さは日に日に増やしていきますが、日照時間は冬に向かって少しずつ短くなっていきます。

夏至是一年当中白天最长、夜晚最短的时候。虽然气温上升，暑热的天气一天比一天多，但是日照时间却开始朝着冬天一点一点缩短。

旬のもの

应季的东西

夏みかん：夏みかんは、疲れを和らげるクエン酸と、日焼けした肌に効く、美肌効果のあるビタミンCがたっぷり詰まっています。酸味が強く、香りがいいのでレモンの代わりとしても重宝します。

夏橘：夏橘具有满满的能够舒缓疲劳的柠檬酸和对日照后的皮肤很有效果、具有美肌功效的维他命C。酸味很强，香气浓郁，因此作为柠檬的替代品十分宝贵。

鮎（あゆ）：清流にすみ、淡水魚の代表である鮎。川によって味が違うといわれ、きゅうりに似た独特の香りから、「香魚(こうぎょ)」とも言われます。

鲇鱼：生活在清流中，是淡水鱼的代表。据说根据河川不同味道也有所不同，因为具有与黄瓜相似的独特香气，因此也被称为“香鱼”。

オクラ：オクラの粘り気は、免疫力を高め、胃の粘膜を強化し、ストレスで弱ったお腹の調子を整えてくれます。夏のネバネバ野菜は、夏バテ予防の心強い味方です。

秋葵：秋葵的粘性能够提高免疫力，强化胃粘膜，能够调整因压力而产生的肠道虚弱。夏季的黏黏糊糊的蔬菜是预防夏季疲劳的强有力的伙伴。

冷酒（ひやざけ）：ひやざけは燗をせずに飲む酒であり、常温のお酒のことを言い、冷蔵された冷酒(れいしゅ)とは違います。日本酒の本当の美味しさがでてくるのは、ひやざけの常温とされています。

冷酒：冷酒就是没有烫过直接就喝的酒，也被称为常温的酒，和被冷藏的冷酒不同。能展现日本酒真正的美味的就是常温的冷酒。

夏越の祓（なごしのはらえ）：六月の末日(晦日)は、十二月の大晦日と同じく「大祓(おおはらえ)」の日です。この日は各地の神社で、罪や厄災を祓う「夏越の祓」が行われ、茅草でつくった輪をくぐる「茅の輪くぐり」が行われます。

夏越祓：六月的最后一天（晦日），是和十二月的大晦日一样的“大祓（驱邪，大祓禊）日”。这一天各地的神社都会举办驱除罪恶和灾难的“夏越祓”，举办钻过用茅草制作的环的“钻茅草环”活动。

七十二候：

七十二候：6.21-6.25乃东枯

七十二候：6.26-6.30菖蒲华

七十二候：7.1-7.6半夏生

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