次の文章を読んで、後の問いに答えなさい。

砂糖の消費量は経済力の大きさを表すといわれます。砂糖統計年鑑によると砂糖を多く消費する国は先進国が多く、アメリカが世界一です。では、日本はどうでしょうか。実は、日本の一人当たりの年間砂糖消費量は180か国中99位でアメリカの4割にあたります。先進国の中でも非常に砂糖の消費量が少ないのです。日本では戦後、1952年ごろから消費量が急激におおくなっていきました。最も多くかったのは73年の29.2キロで、以後は減り続け、2003年には17.8キロまで下がりました。その原因として、日本人の健康志向が高まったことや、ダイエットブームなどがあると考えられています。

単語：ブーム　高潮，潮流

問い「その原因」とは何を指してるか。
1、 アメリカの砂糖の消費量が世界で一番多いことの原因。
2、 日本の一人当たりの砂糖の消費量が急激に多くなったことの原因。
3、 日本で73年に砂糖の消費量が最も多くかったことの原因。
4、 73年から日本で砂糖の消費量が減り続けていることの原因。

答案：4

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