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天妇罗的前世今生：最初竟然不是源自日本……？
常将油炸食品误天认为是天妇罗。[/cn] [en]そのため、現在でも西日本ではさつまあげやじゃこ天のような、魚のすり身を油で揚げたものも「天ぷら」と呼んでいます。[/en] [cn]因此，如今日本西部仍然将炸鱼肉饼、小鱼天妇罗等用鱼肉泥做成的油炸食品称为“天妇罗”。[/cn] [en]天ぷらの語源とは？[/en] [cn]天妇罗的词源是什么？[/cn] [en]天ぷらの語源は、いくつかの説があります。ポルトガル語の「テンポラ（四季の斎日という意味）」という説、ポルトガル語の「テンペロ（料理、調味料という意味）」という説、あぶらを当て字で「天（あ）麩（ぶ）羅（ら）」と言っていたのを別の読み方にして「天麩羅（てんぷら）」とした説などがあります。[/en] [cn]关于天妇罗的词源有几种不同说法。一种是来源于葡萄牙语中的“tenpora（意为四旬斋）”，一种来源于葡萄牙语中的“tenpero（意为料理、调味品）”，也有一种说法来源于油（abura）的音译字“天（a）麸（bu）罗（ra）”，改成其他读法“天妇罗”。[/cn] [en]”四季の斎日”とはキリスト教の行事で、季節のはじめの数日間に祈りを捧げ、節食する習慣のことで、この期間は肉を食べることが禁じられているので、魚などに小麦粉の衣をつけた料理を食べていたそうです。[/en] [cn]“四旬斋”是基督教的节日，在季节初始数日间祈祷、节食，此期间禁食肉类，食用裹上面衣的鱼类等料理。[/cn] [en]かき揚げとの違いとは？[/en] [cn]与什锦天妇罗的区别？[/cn] [en]かき揚げは、天ぷらの一種ですので、「天ぷら」と呼ぶこともあります。かき揚げと天ぷらの違いは調理の過程です。[/en] [cn]什锦天妇罗是天妇罗的一种，因此有时也被称为“天妇罗”。什锦天妇罗和天妇罗的区别在于烹饪过程。[/cn] [en]天ぷらは、魚介類や野菜などを食べやすい大きさ、揚げやすい大きさに切りますが、かき揚げほど小さく切ることはなく、食材をひとつずつ衣につけて油で揚げます。[/en] [cn]天妇罗将海鲜、蔬菜等切成易吃易炸的块状，大小也不像什锦天妇罗那么小，而是将食材一一裹上面衣油炸。[/cn] [en]かき揚げは、魚介類や野菜などを小さく切り、混ぜ合わせて衣でまとめたものを油で揚げたものです。[/en] [cn]什锦天妇罗是将海鲜、蔬菜等切成小块，混合放入面衣再油炸。[/cn] [en]食材は一種類のみを切ってまとめる場合もありますし、複数の食材を切ってまとめる場合もあります。[/en] [cn]有时使用单一食材切小块混合，有时也使用多种食材。[/cn] [en]「かき揚げ」という名前は「かき混ぜて揚げる」ことからきているそうです。[/en] [cn]“什锦天妇罗”的名字就来源于“混合油炸”。[/cn] [en]鉄砲の伝来とともにポルトガルから伝わってきた天ぷらは、現在、日本を代表する料理になっています。[/en] [cn]随枪械从葡萄牙传入的天妇罗如今成为了有名的日本料理。[/cn] [en]食べ方もさまざまで、食材に合わせて塩やツユ、醤油などいろいろな楽しみ方がありますし、ご飯の上に乗せる天丼や、蕎麦に添える天蕎麦など、どれも美味しいですね！[/en] [cn]吃法多种多样，根据不同食材可以蘸盐、酱油等，天妇罗盖饭、天妇罗荞麦面等都很好吃！[/cn] [en]また、ビスケットや梅干し、紅ショウガ、リンゴ、アイスクリーム、干し柿、バナナ、ミニトマトなど、変わり種の天ぷらもありますので、興味のある方は試してみてはいかがでしょうか。[/en] [cn]还有饼干、咸梅干、红姜、苹果、冰淇淋、柿饼、香蕉、圣女果等多种天妇罗，感兴趣的不妨试试。[/cn] 本内容为沪江日语原创翻译，严禁转载。 相关阅读推荐：在日本借用便利店卫生间需要在店内消费吗？
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日本料理店推荐：天妇罗船桥屋本店
天妇罗船桥屋 本店 基本信息 名称：天ぷら船橋屋 本店 地址：东京都新宿区新宿3-28-14 到达方式：新宿三丁目站 营业时间：11:40～22:00 休息日：无休 联系电话： 03-3354-2751 预算：~999日元 官网： 新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色！配上一碗白米饭，感觉不能再美好！ [en]明治初期から続く老舗天ぷら屋さんです。使われているごま油は、江戸時代から続く伝統的な方法で三日三晩時間をかけて絞りだしたもの。添加物が使われていないので安心ですよ。厳選された季節を感じる食材が頂けます。船橋屋特製ジャンボかき揚げは大人気メニューです。[/en] [cn]这家店铺是从明治初期继承下来的老字号天妇罗屋。使用的芝麻油是继承了江户时代持续使用的传统技术，花费三天三夜制作而成的，因为没有使用添加剂，吃起来更安心。而食材也严格选择了当季的食材，船桥屋特制的大号天妇罗盖浇饭也是人气料理！[/cn] 声明：本双语文章的中文翻译系沪江日语原创内容，转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。 小编点评： 严格精选当季的食材、注入匠心不断调整的芝麻油、不断磨练技艺和料理心的料理师傅，将现有的食材的香味和口感进行调和，烹饪出绝佳的料理。在这家精致的店铺里，可以感受到老字号的美味和感人之处！
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【中日双语】一起动手做天妇罗
双击或划选，即可查看单词的详细解释，并收录生词进生词本 野菜の天ぷら（やさいのてんぷら） 油炸蔬菜 ＜材料（４人分)＞ ・[wj]さつまいも[/wj] １本 ・れんこん １節（ひとふし） ・なす １個 ・しいたけ ８個 ・[wj]ししとう[/wj] ８本 红薯 １个 莲藕 １节 茄子 １个 香菇 ８个 绿椒 ８个 衣 ・小麦粉 200cc ・氷水+卵１個 200cc 面衣 小麦粉 ２００ml 冰水＋鸡蛋１个 200 ml [wj]天つゆ[/wj] ・だし汁 200cc ・しょうゆ 大さじ３ ・みりん 大さじ３ ・だいこんおろし 少々 蘸汁 海带汤 200ml 酱油 ３大匙 甜料酒 ３大匙 萝卜泥 少许 ＜作り方＞ <作法> さつまいもと，皮をむいたれんこんは[wj]輪切り[/wj]にし，水に[wj]つける[/wj]。なすは輪切りにし，薄い塩水につける。しいたけは軸を取り，ししとうは[wj]つまようじ[/wj]で穴をあける。 将红薯和去皮的莲藕切成圆片，然后泡在水里。茄子切成圆片后，腌在淡盐水里。把香菇去蒂，用牙签在绿椒上开一孔。 衣を作る。卵を溶いて，氷水を入れる。小麦粉を入れて，粉が残る程度に混ぜる。 制作面衣：把鸡蛋搅和开，加入冰水。然后加入小麦粉，直至饱和。 油を160～170度にし，れんこん，さつまいも，しいたけ，なす，ししとうの順に揚げる。 将油加热到160~170℃。油炸按莲藕，红薯，香菇，茄子，绿椒的顺序来进行。 天つゆを作る。だし汁にしょうゆ，みりんを入れ，ひと煮立ちさせる 。 制作蘸汁：在海带汤中加入酱油，甜料酒，然后煮一会儿。
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【日本料理】充满传说的小吃--天妇罗
天
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日语中各种表达夏天的方式
受着夏季的魅力。今天来和大家说说夏天日语的几种表达方式，如果你也感兴趣的话一起来看看吧。 朱夏(しゅか) 夏天的别称 中国曾有记载分别用 「青春」、「朱夏」、「白秋」、「玄冬」 来表示春夏秋冬 薄暑(はくしょ) 只有一点暑热的初夏 用「薄」来形容暑热是日语独特的表现手法 清夏(せいか) 天空晴朗，清爽的夏日 盛夏(せいか) 夏天里最热的那段日子 風死す(かぜしす) 风一下子就停了 有一种无法忍耐的酷热 脂照(あぶらでり) 没有云也没有风 像汗蒸一样热的日子就叫「油照」 指的是指像油煮开了一样的暑热 炎暑(えんしょ) 盛夏里好像被火烤着一样的暑热 晩夏(ばんか) 夏天结束时 夕涼み(ゆうすずみ) 夏天的傍晚 去室外或者走廊乘凉 朝涼み(あさすずみ) 夏日清晨的那一份凉爽 也指那时被风天吹拂着乘凉 冷夏(れいか) 和往年比气温相对较低的夏天 夏天日文大家了解清楚了吗?今年的夏天又快到了，大家期待吗?如果您对日语学习感兴趣，想要深入学习，可以了解沪江网校精品课程，量身定制高效实用的个性化学习方案，专属督导全程伴学，扫一扫领200畅学卡。
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日本国民”驸马“大翻身！被曝年入将超四千万，民众却不待见？
人才争夺战，会有律师事务所想要他这件事本身就很不可思议。我想他们现在肯定还是靠我们的税金在生活。 他们今后能不靠别人（这块我们国民是不大清楚）幸福甜蜜无忧无虑地生活下去的话最好。不过我觉得正常情况下，国家的力量不可能没有作用，但真子也有获得幸福的权利，虽然事情很复杂，但相比不幸，我还是希望真子幸福的。小室的话现在还不是很清楚这个人。但不管是被骂还是施恩，为了真子他也必须努力。希望今后他能脚踏实地得努力工作。 我一开始也不喜欢小室，但看到大家都在骂他也是很吃惊。难道大家都希望小室夫妇过得不幸吗？我觉得社会里利用人脉和找关系的人一抓一大把啊。我希望在异国他乡通过司法考试勤恳努力的小室夫妇能幸福。 真是小说故事一般的人生。这种人生谁都活不出来，恐怕只有他们两人能活出来。真的很敬佩小室和真子。 ※本文译文为沪江日语原创，未经授权禁止转载。 精彩阅读推荐：日娱第一养眼CP恋爱细节！两人不仅都爱美，居然还有这样的共同爱好
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天海祐希×泽村一树演绎新剧《伪装的夫妇》
天得到描绘”。[/cn] [en]沢村さんは天海さんとの共演について「憧れの女優さんでもある天海さんと初めてこんなに[wj]じっくり[/wj]お芝居するのが、夫婦役ということで緊張もありますが、天海さんの『[wj]男気[/wj]』に負けないよう、濃厚な2人の時間を作っていけたら」と意気込んでいる。ドラマは、10月から毎週水曜午後10時放送。[/en] [cn]对于与天海的共演，泽村则充满干劲道，“能够与憧憬的女演员·天海女士第一次像这样好好地演戏，而且饰演的是夫妇角色，我感到很紧张，希望我不会输给天海女士的‘男子气概’，制造出浓厚的二人时间”。本剧将于10月起每周三晚10点播出。[/cn] 声明：本双语文章的中文翻译系沪江日语原创内容，转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。 相关阅读推荐： 天海祐希与《女王的教室》班底合作再推新剧 天海祐希SP剧《以我为名的变奏曲》首次演绎恶女 天海祐希《紧急审讯室》SP与“双Yuki”对决
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日语中关于妻子的几种表达
人为家庭主妇的时代，在现代使用是不太适合的。在使用上一般情况下是对地位比自己高的人或是不那么亲近的人谈论自己妻子时，稍稍谦逊一点的称呼。类似的中文中也有这样的用法，比如：“内人”。 ⑤「かみさん」是由表示上司、长辈的“上様”变化而来的词语，用来称呼商人和手艺人的妻子、女主人，后来就渐渐去掉“お”变为“かみさん”了。适用于与亲近的人交谈的场合，不能用于与上司、长辈交谈。 最后，还有一类表达妻子的情况，结婚后有了孩子常用的有「ママ」「お母(かあ)さん」等来称呼妻子，类似于中文中的“孩子他妈”。这种情况下妻子的称呼会从“老婆，妻子”变为「ママ」这类的表达。 有关于媳妇日语表达方式大家都了解清楚了吗?如果您对日语学习感兴趣，想要深入学习，可以了解沪江网校精品课程，量身定制高效实用的个性化学习方案，专属督导全程伴学，扫一扫领200畅学卡。
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日文中关于夏天的表达方式
天和大家说说夏天日文表达方式吧!虽然身处寒冷的冬天，但我们也可以畅想一下夏天的景致。 1. 朱夏(しゅか) 夏天的别称，中国的五行说曾有记载，分别用「青春」、「朱夏」、「白秋」、「玄冬」来表示春夏秋冬。 2. 清夏(せいか) 天空晴朗，清爽的夏日。 3. 盛夏(せいか) 夏天里最热的那段日子。 4. 夏暁(なつあけ) 夏天的黎明。「暁(あかつき)」是「黎明」的意思。 5. 若葉(わかば) 若叶。夏天的季语。 6. 葉月(はづき) 叶月。八月的旧称。 7. 夏鶯(なつうぐいす) 指的是到了夏天仍在鸣叫的黄鹂鸟，「残鶯」、「晩鶯」、「老鴬」也是一样的意思。 8. 夏草(なつくさ) 夏天里生机勃勃的草。 9. 夏木立(なつこだち) 夏天里茂木丛生的样子。 10. 夏めく(なつめく) 明明是春天却感觉有了淡淡的夏意，就是马上要进入夏季，连景物也有了夏天的感觉。 11. 晩夏(ばんか) 夏天结束时。 从这里你可以看出，日语中很多很美的词汇都与自然现象、自然景观有关系。有关夏天日文，大家学会了多少呢?类似的表达你还能想起什么呢?如果您对日语学习感兴趣，想要深入学习，可以了解沪江网校精品课程，量身定制高效实用的个性化学习方案，专属督导全程伴学，扫一扫领200畅学卡。
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《伪装的夫妇》：跟天海佑希学敬语
单点就是“请允许我……”。从这个句型可以充分体会到日语的繁琐，其实「（私は）Vさせていただきます」就是「私がします」。要注意的是这个句型默认主语为第一人称而且一般是省略不说的。 回到剧中，第二集13分22秒处，嘉门威胁超治，如果他不把实情说出来，她天海佑希主演剧作《伪装的夫妇就把他是同性恋的事情告诉他妈。超治却说，随便你！被气疯了的嘉门回答说“那就随便我了！”。 对方是熟人，一般是用简体“勝手にするよ。” 嘉门的原话却是“勝手にさせていただきます。”句子有多长，嘉门就有多生气！ 嘉门说话的语速适中，发音清晰，跟嘉门学敬语准没错！逢星期三晚锁定《伪装的夫妇》，妈妈再也不用担心我的敬语！但是要记住，这种敬语不可以随便用哦！ 相关阅读推荐： 看《伪装的夫妇》学趣味运动会词汇 2015年秋季剧推荐：《伪装的夫妇》
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